Напитки

Пиво — один из моих любимых напитков. Я предпочитаю нефильтрованные пшеничные сорта, а также портеры и стауты, поэтому в основном спектр отзывов будет по ним.

Дегустация сортов пива от Saldens Brewery (Тула) - Extra Stout, Spiced Buckweat Stout, Caramel Brown Ale, Bamboo Ale, Kolsch

Дегустация сортов пива от Saldens Brewery (Тула) — Extra Stout, Spiced Buckweat Stout, Caramel Brown Ale, Bamboo Ale, Kolsch

В последнее время все чаще выбираю именно крафтовое пиво — то есть приготовленное в небольших частных пивоварнях, как правило имеющее выраженный, интересный вкус. Эта тема растет, как в части производства, так и в части появления баров и торговых точек, предлагающих такой ассортимент. Обычно в этих заведениях отсутствует «массовое» пиво, за исключением изредка самых премиальных европейских […]

Пиво Столичное Двойное золотое (Очаково) - бутылочное 0,5 л

Пиво Столичное Двойное золотое (Очаково) — бутылочное 0,5 л

Сегодня в обзоре пиво  нестандартного для меня формата. Это полутемный лагер отечественного розлива, производства завода Очаково, который является попыткой восстановить один из классических вариантов советского пива. В общем, все против ). Но.. что-то привлекло меня в этой бутылке, как минимум ее оригинальность, да и встретить отечественный лагер с плотностью 13% — очень редкое дело. С […]

Пиво Jacobinus Hefe-Weizen - немецкий вайсбир, бутылочный 0.5 л

Пиво Jacobinus Hefe-Weizen — немецкий вайсбир, бутылочный 0.5 л

Очередной сорт немецкого вайсбира — моего любимого нефильтрованного пшеничного пива в стиле вайцен. Jacobinus Hefe-Weizen от небольшой немецкой пивоварни Eschweger Klosterbrauerei. Вероятно, это не премиумный сорт, куплен мной в региональной сети «Duty Free» (не имеет, конечно, никакого отношения к беспошлинной торговле ) ) за очень приемлимую цену. Плотность 11.7% Алкоголь 5.7% В бокале имеет характерный желтый цвет […]

Пиво Ayinger Brauweisse - немецкий вайсбир, бутылочный 0.5 л

Пиво Ayinger Brauweisse — немецкий вайсбир, бутылочный 0.5 л

Продукт частной немецкой пивоварни Ayinger из деревушки Aйинг под Мюнхеном (Бавария). Хотя она частная и немецкая, однако есть русскоязычный сайт (вроде в 2006 году ее посещал Путин в ходе визита в Баварию, уж не знаю, насколько это повлияло, но сайт в домене .su вполне цивильный, у наших массовых пивоваров не всегда такой есть). http://ayinger.su Там […]

Пиво Хамовники Пшеничное (weiss beer) - отечественное бутылочное 0.5 л

Пиво Хамовники Пшеничное (weiss beer) — отечественное бутылочное 0.5 л

Поначалу я подумал, что это пиво, которое не стоит пить и писать о нем, ведь есть столько гарантированных интересных сортов моего любимого вайсбира (пшеничного нефильтрованного пива в немецком стиле, его еще называют вайцен). Однако меня не покидает вера, что и в России могут производить качественный weiss beer, которая заставляет пробовать каждый новый найденный российский сорт, […]